早餐是一天中最重要的一餐,却也是最容易被忽略的一餐。无论你正在为未来生活而茫然,还是你在为上司的刁难而愁苦。为了对得起每天全新的生活,也要在每个早晨为自己灌足正能量!这款充斥着浓情花生酱的西式意面,搭配爽口的黄瓜丝与低脂的鸡丝,让你元气满满去上班!不同造型的意面带给你不同的口感,早餐就要Fun起来!主料:意面适量、四季宝柔滑花生酱一大勺、荷兰黄瓜两根、鸡胸肉一块、煮鸡胸肉配料(姜片、料酒)、芝麻油)、糖、黑胡椒粉、凉拌鸡丝调料(盐、意面花生酱调料(花生酱、生抽、盐、糖、热水)、白芝麻/杏仁。
准备好食材,此处选用四季宝柔滑花生酱,喜欢颗粒感的小主们也可选用颗粒花生酱。
早起就要有Fun,扁平意面、螺旋面、贝壳面、蝴蝶面、细面、字母意面等,想宠幸sei就宠幸sei,一周七款不重复!
鸡胸肉太大块可以切成两片以缩短烹饪时间。冷水下锅,加两片姜片,一盖子料酒煮熟即可。
烧一锅水,滴入几滴油,撒一点盐,下意面,根据说明书煮熟即可。
荷兰黄瓜用盐搓洗干净刨丝。按照有趣的原则也可以切片,刮长条,你喜欢就好!
碗里舀入一大勺四季宝柔滑花生酱,加一咪咪食用盐,一小勺生抽,半小勺白糖,加两勺热水。(热水可以慢慢添加,以防止酱汁太稀)
甩开膀子搅拌成顺滑的酱汁。
煮熟的意面捞出来过冷水。
煮好的鸡胸肉撕成小条。请拿出手撕前男友的动力,保证撕完一碗鸡胸肉,你瞌睡全无,精神焕发朝气蓬勃!
鸡丝里撒少许盐,加一勺芝麻油,半勺白糖,现磨黑胡椒粉,撒少许白芝麻,搅拌均匀即可。(别偷吃)
面碗里加一大勺调制好的意面酱,夹一大筷子鸡丝,搅拌均匀。拌上爽脆的黄瓜丝,加一小勺花生酱在顶部做装饰;撒上白芝麻,或压碎的杏仁。(来源:网上厨房作者:鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花)