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吃货们喜欢的奥尔良炸鸡翅,不用在外面买了

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日常生活中鸡翅的做法用挺多种的,煎炸卤等等!洋快餐店经常能看到奥尔良烤翅或是相关的烤翅,也是很多吃货朋友们喜欢的一种!小编觉得在外面买,还不如自己做!所以今天就想跟大家分享奥尔良烤翅的做法!希望喜欢的朋友不要错过!老规矩,先上图!

先饱饱眼福,接下来正式跟加大分享了!

原料:1主料:鸡中翅克(约10个)。

2辅料:粉丝克。

3调料:盐、味精、鸡粉、花生酱、芝麻酱各适量,蒜香粉0.5克,大蒜汁5克,美极鲜10克,辣鲜露2克,吉士粉30克。

4.自制香炸粉适量。(自制香炸粉适量:将面粉克、淀粉克、生粉克、泡打粉25克、香炸粉克拌匀即成。)

做法:1.鸡中翅治净,一切两块,加盐、味精、鸡粉、花生酱、芝麻酱、蒜香粉、大蒜汁、美极鲜、辣鲜露拌匀,腌制5一6小时;

2.将鸡翅粘香炸粉,入烧至六成热的油中炸至金黄、成熟,捞出;

3.将粉丝用吉士粉拌匀,入油中炸酥,垫入盘底,上面放炸好的鸡翅即可。

到这里就介绍完成了,一道奥尔良鸡翅就完成了,酱香浓郁,香酥微辣。而且做法也是简单快速!自己在家里做也健康放心!

希望吃货朋友们喜欢,喜欢的朋友空间可以


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