大部分地区的疫情都得到有效的控制了,所以很多地方的开始上班了!你是不是烦恼着周围的早餐档还没开门?这时候你就可以考虑一下自己做的美味、营养的三文治,为你一天提供美好的开始!
之前在一家美式餐厅里遇到这款三明治,丽丽我觉得很不错,回家便尝试动手做,结果家人都很喜欢。最大的优点:制作简单。10分钟便能吃上能量满满的早餐,碳水化合物、维生素、蛋白质一样都不少。
三文治用料
吐司:二片番茄:一个(切开取中间二片)生菜叶:4片色拉酱:根据个人喜好
鸡蛋:一个(煮熟切片)黄瓜:半根(洗净切片)午餐肉:二片黑胡椒:根据个人喜好
番茄酱:根据个人喜好
三明治的做法
1、备齐所有食材,蔬果洗净切片,鸡蛋煮熟切片备用。
2、备齐所需调料,番茄酱,色拉酱,黑胡椒。
3、午餐肉放入平底锅煎至变色。
4、吐司放入多士炉调到2挡。
5、桌上铺保鲜膜,吐司上涂色拉酱,番茄酱。
6、放2片生菜叶。
7、放鸡蛋。
8、放二片西红柿。
9、放2片午餐肉。
10、放二片黄瓜。
11、撒些黑胡椒.
12、最后再放上二片生菜叶,将另外一片吐司盖上。
13、用保鲜膜把吐司包裹起来(一定要包紧,不然容易散开哦)。
14、用锋利的刀对半切开。
15、包上油纸就可以享用咯。
小贴士
1.食材可以根据个人喜欢随意添加,比如牛油果、鸡胸肉、胡萝卜、火腿、卷心菜等等。2.午餐肉可以不用油煎,这样吃起来更清爽。3.蔬果洗干净后,一定要沥干水份哦。4.不喜欢色拉酱的可以用番茄酱、花生酱、各种果酱。
金枪鱼三明治
主料:吐司面包(质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑)
金枪鱼三明治配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜。
做法:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
肉松三明治
主料:牛角面包(本来不是三明治常用的面包材料,但它独特的外形、微咸的味道,绝对适合发挥你的创意)
肉松三文治配料:肉松、鸡蛋、沙拉酱
做法:
1.鸡蛋煮熟切片。
2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。
3.每片面包先涂一层沙拉,然后铺上一层肉松,最后加入鸡蛋即可。
火腿奶酪
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片、沙拉酱。
做法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片;面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜,并且可以按个人喜好涂抹些沙拉酱。
总结:口感鲜美,营养丰富。原料简单,营养丰富,老少皆宜,方便快捷,致力为现代人打造优质的早餐,健康的生活。