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最爱这家的冬阴功火锅,还做客过天天向上,

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每次来成都,最少不了的就是这里的美食,都说重庆的火锅最让人垂涎三尺,而这次来成都,在朋友的推荐下,来到一家网红店,其实我本人对网红店对于我并不是很有吸引力,其实我更喜欢找一些藏在巷子里的小馆。这次是朋友极力推荐的,说来了你就知道不虚此行了,我们是中午来的,到的比较早选择了一个靠窗的位置,这家餐厅环境通透干净,即使在烈日炎炎的夏天,走进餐厅,也让人感到清爽舒服。因为是一家偏泰式的火锅,所以它家的招牌不再是熟悉的四川辣锅,而是冬阴功汤底,那今天就换换口味,感受下酸辣口味的火锅吧。自助小料很丰富,有经典泰式、招牌柠檬薄荷、香辣海鲜、秘制川香小米辣、川香干碟、浓香花生酱、泰式青酱。比较有特色经典泰式,有股孜然味道;招牌柠檬薄荷,淡淡的薄荷香,很清新;泰式青酱也好吃,但这三个调料都是辣味的,喜欢吃清淡的建议花生酱、香辣海鲜。还没有上主菜,光是小吃拼盘就有十余种,而且每个都颜值好高,不知道该选择哪个,水果沙拉、竹耳露、布丁、酸奶、芒果慕斯、梅子冻,而且它们每一个都被赋予了一个浪漫诗意的名字:一见钟情、暗恋、初恋、失恋、热恋、醋意、比较推荐的是兔子布丁和梅子冻,搭配火锅吃,可以解腻,关键是小兔子太可爱了。喜欢吃咖喱的你,一定不要错过招牌咖喱虾,我建议2~3个人可以点一个小份的,和其他的许多地方的咖喱盖饭比起来,满满一盘子的咖喱酱汁,包裹着大虾,咖喱的味道完全浸入到了虾中,吃起来很过瘾。独具创新的奥利奥芝士虾滑双拼,我是第一次吃,很好奇加了奥利奥的虾滑是什么味道的,带着甜甜和芝士味道的虾滑,吃起来很独特,但是个人觉得还是传统虾滑味道更胜一筹。说他是一家火锅店,但是它有太多的甜品,让作为女生的我招架不住甜品的诱惑,除了餐前的甜品,还有爆浆蛋糕,而且颜值很高,里面还有一颗颗珍珠,香浓的巧克力口味,回味无穷。吃火锅少不了大口吃肉,相比较肉类,我更推荐它家的海鲜,喜欢吃鲍鱼的朋友有口福了,它家的招牌六头鲍,肉质紧实新鲜,天天向上里面令王一博赞不绝口的鲍鱼就是这道了,我们点了一份海鲜品牌,里面有鲍鱼、蛏子、青口,比较起来,还是鲍鱼最好吃,青口和蛏子有一点腥,但是蘸了调料之后,味道也不错。还有一道泰完美一定要吃,也是一道拼盘,有虾饼、炸鲜虾、炸鱼肉,搭配着甜辣酱吃,但一定要趁热吃哦!真是非常丰盛的一顿成都泰式火锅,有颜值、有味道,传统的冬阴功加上改良的后的奥利奥虾滑,竟然碰撞出如此新奇的味道来,如果你来成都,可以来品尝下这里的味道。


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