1.花生酱饼干制作饼干面团：
将黄油搅拌至奶油状，2分钟。加入红糖和白糖，再打2分钟。拌入花生酱和鸡蛋。在另一个碗中，用力搅拌干燥的成分-面粉，小苏打，发酵粉和盐。将干配料搅拌到糖黄油混合物中。金属碗中的花生酱，旁边是玻璃碗中的面粉。
2.冷却面团：
用塑料包裹面团，冷藏至少3小时。用保鲜膜包裹的花生酱饼干的面团。
3.将烤箱预热至°F（°C）：
4.饼干形状：
将面团揉成11/4英寸的球。将面团球放在未涂油的饼干片上，相距约3英寸（未衬里的薄片是可以的，但如果您愿意，可以使用羊皮纸将它们排成一行）。用叉子以纵横交错的图案展平。（它有助于将叉子浸入糖中，以防止其粘在面团上。）
5.烘烤饼干：
在°F（°C）的温度下烘烤至浅棕色，约9至10分钟。将饼干从烤箱中取出，在烤盘中冷却一分钟。1分钟后，将饼干转移到架子上完全冷却。注意：对于耐嚼饼干，请在°F（°C）下烘烤15分钟。
联系电话：