“网红”这个词大家都并不陌生,就连咱们的美食界,也开始刮起了一股网红风。譬如之前比较火的毛巾卷儿、脏脏包之类的网红美食,做法虽说不是很难,可对于烹饪小萌新来说还是有一定难度。所以我这次带来一款非常简单的鸡蛋网饼,4个步骤包你学会,赶紧看一看吧。食材:鸡蛋、低筋面粉、盐白糖、巧克力酱、纯牛奶①、在碗里倒入一枚鸡蛋和45g的纯牛奶不停搅拌,倒入55g的低筋面粉快速搅拌均匀。在鸡蛋面糊里稍微放些盐和白糖,搅拌搅拌给它调个味儿。②、准备一个裱花袋儿,把鸡蛋面糊倒进去,拿剪子剪开一个小口儿。③、无需放油,不粘锅中小火加热挤裱花袋里的面糊,以画圆圈儿的方式开始作图吧。记住要用铲子翻过来煎另一面儿,时间不要太长哦,不然卷的时候很容易就断了。饼做好后上下对折,然后在弄成一个个的小卷儿。也可以卷成内种我们常吃的长形蛋卷儿。在盘子里倒入少许巧克力酱,用勺子往右侧一划弄成好看的形状,把鸡蛋网饼叠放在旁边。吃的时候可以与炼乳、番茄酱、巧克力酱或花生酱等,一起搭配食用。欢迎订阅,让你每天学会3道菜!我做的这种是原味儿的,你们还可以用菠菜、胡萝卜、黑芝麻等食材,做成其它好看的颜色。喜欢吃甜口儿的朋友,就放多些白糖,不喜欢的话把白糖换成盐就行。要是大家喜欢的话,也来做一次吃吃看吧。文章、图片均为原创,禁止抄袭、篡改,违者必究。
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