花生,又名落花生,是一种高营养食品,花生性甘味平,具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。用花生酱制作花卷,格外的香甜。
By畏惧水的杯子
用料
谷物全麦面粉克温水适量酵母3克四季宝花生酱4勺白糖1勺
做法步骤
1、酵母用温水化开,慢慢加入面粉中搅拌呈絮状,和成柔软面团,醒发至倍大
、取一半面团擀成片状,均匀的抹上一层四季宝花生酱,根据个人口味撒一层白砂糖
3、上下向中间对折
4、切成约指宽条状
5、取两块重叠,用筷子从中间按压,压到最后一层,注意不要压断
6、先像拧麻花那样拧一下,然后长的两头对折捏紧,收口在底部
7、放入锅中醒发0分钟,然后大火烧开水,转为中小火蒸0分钟即可
8、满屋都是花生的香气,香甜香甜的那种~
9、成品图
10、成品图
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