调芝麻酱应该用水还是用油火锅店店员教你这

调芝麻酱应该用水还是用油？火锅店店员教你这样做，芝麻酱菜更香芝麻酱是我们在生活中经常吃的一种调味品，用处还是非常的多的，尤其是在吃火锅的时候是少不了芝麻酱的，在火锅店吃火锅的时候，我们会发现他们的芝麻酱并没有那么的浓稠，吃起来非常的香，，但是如果自己去超市购买或者买一些现磨的芝麻酱的话，都是比较的浓稠的，而在吃之前也是需要把它给调的稍微的稀一些吃起来口感才会更加的好，但是有很多的人在调芝麻酱的时候，都会非常的纠结，到底应该怎样调，应该用水来调还是用油来调？火锅店店员教你这样做，芝麻酱才更香。其实在调芝麻酱的时候是有多种方法的，我们在调制麻酱的时候也可以用水调，也可以用油来调，如果大家是想要拌面的话，我们也可以用水来调，准备一些芝麻酱，然后再加入大概三倍左右的水，充分的搅拌均匀，这样调出来的芝麻酱拌面条是非常的好吃的，如果是拌凉菜的话，就不要加太多的水，加大概两倍的水就可以了，在吃火锅的时候也是可以加两倍的水来调芝麻酱，这样做出来的口感也会更加的好。虽然说用水来调会更加的方便一些，但是用水来调芝麻酱并不能够达到很好的保存的效果，所以在用水调制麻将的时候，吃多少调多少，千万不要调的太多了，不然的话可能第2天就吃不了了。除了用水来调，我们也可以用油来调，用油来调芝麻酱，调的味道也会更加的香，芝麻酱会更加的细腻丝滑，但是在调的时候建议大家也用芝麻油来调，再加芝麻油调的时候不用加的太多了，加的芝麻油的量大概也是三倍左右就可以了。用油调的芝麻酱，不仅味道更加的香，保存起来也更加的方便，如果家里边没有芝麻油的话也是可以用平时的食用油的，但是不建议大家用菜籽油，因为菜籽油的味道还是比较大的，这样是会盖住芝麻酱的香味的，所以这一点也要注意，一般使用芝麻油或者花生油就可以千万不要用菜籽油。最后还有一个小技巧就是如果大家想让调出来的芝麻酱更加香的话，其实我们也是可以在调芝麻酱的时候加入一些花生酱，这样调出来的芝麻酱不仅不会特别的苦，味道也会更加的香加入芝麻酱的量也不用太多了，一般也都是3:1左右，我们也可以根据自己的实际口味来进行适当的调整，如果在平时你也喜欢用芝麻酱做美食的话，在调芝麻酱的时候，在调制麻将的时候，也可以试一试这样的方法哦。

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