面食源自北方地区，营养价值高，饱腹感强，且做法多样，因而深受大家喜欢。在吃腻了米饭的时候，可以选择面条换换口味。今天就为各位介绍一下几款面食的美味做法，好吃上瘾，让你能够在用餐时光快乐嗦面。
第一款是麻酱香拌面，喜欢芝麻酱的小伙伴一定不要错过这道拌面。在锅中倒入一定量的生水，水沸腾后，放入挂面，煮熟后盛出，记得过一次凉水，这样面不会容易坨成块，而且口感上更有筋道。将芝麻酱用少量食用油调稀，根据个人口味添入食用盐、白糖和耗油搅拌均匀后，浇在煮好的挂面上，一道简单却又完美的面食就大功告成了。
第二道菜品是肉沫拌面。将猪肉剁成肉末，准备好洋葱丝和小蒜。面条放入开水中煮熟后捞出过凉水，再加入少量花生油拌匀，以防面条黏连，影响口感。在锅中翻炒肉末，变色后加入准备好的洋葱和小蒜，一起翻炒后加入食用盐、酱油调味，最后放上面条搅拌，就可以装盘盛出了。
接下来这一道菜是牛肉酱拌面。锅中的水烧开后，放入面条，再次沸腾后加入半碗水，烧开后再添半碗水，这样的操作是为了让面条更有韧性。将面冷却之后，放入准备好的牛肉酱以及葱花，进行搅拌即可享用一碗香喷喷的菜肴了。筋道入味的面里混杂着鲜香牛肉，让人爱不释手。
最后一道菜是花生酱凉拌荞麦面。荞麦面煮3分钟就可以放置一旁。将蜂蜜、花生酱、红辣椒以及葱姜蒜碎末放在一起，调成一碗鲜香调味料，倒在面条上搅拌均匀即可食用。以上四款家常拌面做法，相信总有一款会是你喜欢的菜。那么小伙伴们，快行动起来吧，嗦面的快乐也不亚于嗦粉呢。
联系电话：