别再去外面吃麻辣烫了，做这款单身狗火锅，有肉有菜，麻辣鲜香
现当今社会就业压力大，信息发达的同时也让人与人之间的交流变得岌岌可危，于是近年来单身人群不断的壮大，小编作为一个资深的单身狗，享受着自由与欢乐，但是也有不好的地方，有些美食再吃的时候确实感觉需要人陪伴。
一些量大的美食类似耗儿鱼，火锅之类的点一份一个人吃不完。尤其是火锅除了吃不完以外，一个人在火锅店涮火锅实在有点小尴尬。听说火锅界的劳模“海底捞”会贴心的会给单身吃火锅的朋友提供一个陪吃玩偶，那个画面我一点都不想看见。
这时候就要隆重的介绍我们今天的主角：麻辣烫。其实麻辣烫就是麻辣火锅的前身，一般来说麻辣烫正宗吃法是将要吃的食物穿到竹签上放到有汤底的锅里煮熟再吃。别再去外面吃麻辣烫了，但是今天小编教大家简单的家常做法，麻辣鲜香，有肉有菜，堪称单身狗的火锅。
食材/配料：
自己喜欢的蔬菜，火锅丸子，火锅底料（有红油的，干制的），葱姜蒜末，花生酱
烹饪步骤：
步骤一：在锅里倒上一点点油，将火锅底料炒香，加入热水
步骤二：水沸腾后将火锅丸子或者肉片下入锅里，火锅丸子怕一口吃不了的话可以对半切开，煮大概十分钟后将洗好切好的菜下入锅中
步骤三：煮到菜熟了就可以出锅了，最好撒上一些芝麻吃着更香。把自己喜欢的火锅蘸料调配好，小编喜欢花生酱，简单地用热水稀释一下就行。
步骤四：如果还想让麻辣烫味道更好一点，就切一些葱姜蒜末放在做好的麻辣烫上，然后锅里烧热油往葱姜蒜末上一泼，瞬间这道菜的色香味会提升一个档次，唯一的缺点就是有些油。不喜欢过油的小伙伴可以忽略这步。
小贴士：
1.这道菜简单易学上手极快，而且配菜随心。
2.喜欢清汤的小伙伴可以换不同口味的火锅底料，如果是汤制的火锅底料就省掉炒制的过程直接加水煮就可以了。
如果大家有更多的创新做法和建议可以在下方评论区留言。以上就是小编今天分享的全部内容了，如果你喜欢小编的文章，记得
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