头几天连着下了好几天的雨,冷风瑟瑟瞬间的降温让人们感到了冬日的来临!已经立冬两天了这天气已经开始越来越冷了,到了这个季节起床就变成了每天一睁眼最难过的一件事了!真的不想起床啊,不过这些想法只能变成幻想还是需要起床吃饭上班的。
市场上新鲜花生米早已经有了,婆婆给带来很多新花生,我家小子平时很喜欢吃花生,不管是煮的,炒的,还是花生酱,总之就是花生爱好者吧。今天给大家带来的是一道油炸花生米,和你平时吃到的还是有很大区别的哦,换个做法,外皮更加酥脆,口感更好。平时喝个小酒,吃个零食又怎能少了它,那绝对是我家俩小子的最爱。
材料:花生米鸡蛋面粉油盐花椒粉
简单制作方法:1首先花生米用清水洗净倒入碗中,磕入一打鸡蛋,放入适量盐和花椒粉。
2搅匀备用。
3倒入适量面粉,用筷子搅匀。
4起锅烧油,油温烧制六成热,倒入花生米。
5迅速用筷子把花生米搅散,尽量别让花生米粘在一起,以防粘连的地方不熟,不脆。小火炸制花生米外皮焦黄即可出锅。
又香又酥脆的炸花生米就做好了,就白粥、和小酒、当零食都是很好的选择哦!
明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实花生米有很多做法的版本,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,欢迎