欢迎来到圣女厨房。家中小女儿非常喜欢吃炸串，炸串好不好吃，完全取决于酱料。今天终于在一个烧烤师傅那里得到了这个酱料配方，给大家分享一下。
炸串酱料配方：
甜面酱克，蒜蓉辣酱克，花生酱克，香其酱克，蚝油克，麻辣鲜克，美极鲜克，鸡精50克，王守义十三香50克，鲜味宝20克，五香粉20克，胡椒粉10克。
具体制作方法：
植物油克，也可加入鸡油克，放入葱姜，香叶，桂皮，八角，香菜根炸一下，炸干后捞出。接着放入以上酱料，小火慢慢熬制，冒泡即可。
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