谈起酱料,相信对于一个爱做饭的人来说,那可是相当于“天赐福泽”的存在,往往一款好的酱料能让菜品增色不少。而对于笔者今天分享的花生酱来说,应该算是酱料之中非常具有特点的存在。如果您对这款酱料也非常喜欢的话,不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。
美食名称:花生酱。准备原料:红皮花生克,白芝麻60克,白砂糖15克,盐两克。
第一步:首先我们把花生和白芝麻分别倒入平底锅内,以干炒的形式把花生和白芝麻分别炒至段生。之后我们把花生表皮的红色外衣剥除备用。
第二步:随后我们把处理好的花生和白芝麻一并倒入破壁机内,开中速把二者均匀打成细泥状。
第三步:之后,我们把准备好的白砂糖和食用盐倒入破壁机内,继续用低速打制两分钟左右即可。
一般来说,因为花生和白芝麻本身的含油量比较高,只要打制的时间足够长,花生是很容易变成花生酱的,加上有白芝麻的增香辅助,相信做出来的花生酱一定会更加香甜哦。
不知道对于这款美味来说,你是否已经学会了整个的操作过程呢?如果你对这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,