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给1岁4个月宝宝准备,一周第7天三餐食谱

给16个月宝宝准备一周三餐,智小厨打卡第7天。(年12月15日)

16月龄宝宝辅食

第7天三餐食谱表

第7天三餐食谱表

注:按自家宝宝食量,增减每日加餐次数和每餐量。

三餐所需食材

1、早餐:虾皮3克、胡萝卜1根、鸡蛋1个、淀粉10克。

2、午餐:带骨羊肉克、大米60克、洋葱1个、胡萝卜1根、葡萄干适量、红枣2颗、柠檬1个、食用油少量。

3、下午加餐:吐司2片、配方奶1袋、苹果1个、鸡蛋1个。

4、晚餐:猪肉40克、熟鸡蛋1个、西蓝花1朵、宝宝面条50克、花生酱少许、食用油少许。

注:食材可提前采购或者当日一早采购。

三餐做法

1、早餐

胡萝卜虾皮鸡蛋饼1份

食谱功效:

1)、不仅可以补充蛋白质、维生素,还能补钙。

烹饪时间:约12分钟

烹饪步骤

1)、胡萝卜洗净,只取一段,把它去皮,切成小碎;准备一个干净碗,碗中打入一个鸡蛋。

2)、3克虾皮用温水浸泡一会,中途换2到3次水,之后切碎。

3)、盆中先放入10克淀粉,再加入约40毫升水,把它们混合搅拌均匀,之后倒入蛋液中搅拌匀,再将胡萝卜碎倒入蛋液中,搅拌均匀。

4)、锅底刷一层油,油热后倒入步骤3的成品蛋液,迅速晃动锅身,铺平蛋液,之后迅速将虾皮碎撒到蛋皮上,小火将胡萝卜虾皮饼煎熟就可以了。

2、上午加餐

母乳/配方奶

3、午餐

宝宝羊肉手抓饭1碗

食谱功效:

1)、帮助宝宝补钙铁锌。

烹饪时间:约80分钟

烹饪步骤

1)、带骨羊肉剔下肉,之后洗净切丁放碗中,加入2片柠檬,大约腌制20分钟。(剩下带骨的肉爸爸妈妈吃)

2)、葡萄干、红枣、大米分别洗净,之后各自放置小碗中用清水泡着。

3)、洋葱洗净,只取40克切小丁;胡萝卜洗净,只取40克切小丁。

4)、炒锅加入适量油,油热后放入腌好的羊肉,快速翻炒至羊肉变色,肉表面出油后盛碗备用。

5)、把洋葱丁放入炒羊肉的锅中,快速翻炒至洋葱变透明,这个时候加入胡萝卜丁,继续翻炒,炒至胡萝卜出香味。

6)、把炒好的羊肉倒回锅中,快速翻炒均匀,加入适量热水,水量淹没食材,盖锅盖煮约15-20分钟。

7)、泡好的大米沥干水分,之后放入锅中,米粒要被汤汁泡着,这个时候再加适量热水,盖锅盖小火焖煮30分钟,期间用木铲翻动一次,这样防止粘锅。

8)、30分钟后打开锅盖,加入葡萄干,继续煮10分钟左右,直到米饭熟透后关火,不要立刻打开锅盖,要焖5-10分钟,之后打开锅盖,翻拌均匀就可以盛出了。

4、下午加餐

苹果派1份

食谱功效:

1)、清洁口腔、润肠通便。

烹饪时间:约15分钟

烹饪步骤

1)、苹果洗净,之后去核,然后切成小块;用刀将吐司边缘切掉,剩下的备用;准备一个干净碗,碗中打入1个鸡蛋;配方奶只用约50毫升,放小碗备用。

2)、在吐司的一边放入苹果块,之后对折,然后用刀把吐司的边缘压实。

3)、把苹果派放入配方奶中,之后迅速拿出在两边裹上鸡蛋液。

4)、锅中放油,油热后放入裹好蛋液的苹果派,小火慢煎,煎至蛋液凝固,表面金黄就可以出锅了。

5、晚餐

蛋黄肉末拌面1碗

烹饪时间:约25分钟

烹饪步骤

1)、猪肉洗净,之后放搅拌机中打成肉末;西蓝花洗净,只取花头部分约30克切蓉;熟鸡蛋取蛋黄捣碎。

2)、煮锅中一次加足水,水热后下50克左右宝宝面条,把面条煮熟后捞出放盘中。

3)、锅中放油,油热后放入肉末炒熟,然后放入西蓝花碎继续翻炒,翻炒至熟。

4)、将炒好的肉末、西蓝花碎、蛋黄碎放入面中,然后在面条上拌上薄薄的一层花生酱,再把食材拌匀这道面就做好了。

6、晚上加餐

母乳/配方奶

感谢


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