由于流行病的影响，许多人被困在家里，这个时候，有很多好吃的吃不到，特别是武汉地区的特色菜，比如武汉热干面。不过，既然不能出去吃饭，不如在家里学习，尽量把食物“搬”带回家，这样家人足不出户也能享受到各种美食。
干热面是武汉的地方特色食品，被称为中国十大面条之一，其特点是“香”！一碗热气腾腾的干热面条，每一口香喷喷，回味无穷。小编将为您带来一份芳香的武汉热干面。
豆芽、葱、芥末、黄瓜、小麦面条、花生酱、白芝麻、盐、鸡精
[练习]
1、
2、开水后，将小麦面放入锅中煮一会儿，用筷子轻轻搅拌，防止面条粘锅。当面条软了，浮在水面上时，把豆芽放入锅里再煮一分钟，豆芽煮熟后，取出豆芽和面条，放入水中冷却。
3、冷却后，取出面条和豆芽，过滤水分，然后将面条放入碗中，再加入少许芝麻油、红油和花生酱，然后用筷子搅拌，拌匀后，把芥末、黄瓜丝和葱放在面条上，然后你就可以吃了。
[文章末尾的提示]
1、小麦面在烹饪时必须煮熟，但太久不能煮，如果不煮熟，很容易腹泻，如果煮久了，面条就太烂了，味道不好。
2、面条煮好必须是冷水，这样面条才更有弹性，非常结实。
用这种方法制作的武汉热干面不能说是正宗方法，但他非常美味，味道很浓，面条弹牙，老人和孩子都喜欢吃，他们还在犹豫吃什么，所以他们应该尽快收集！
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