薯仔焗鸡扒：先把薯仔放平底锅里煎至转透明。然后将煎好的薯仔片铺放在焗盘底层，撒少许椒盐和香草。鸡扒放入锅里煎香两面金黄至出油。然后将煎好的鸡扒放在焗盘的薯仔片上层，再撒少许椒盐和香草，放入焗爐度，上下热焗25分钟！这样就搞定啦！
五花肉烩炒盘菜头：盘菜头去皮洗净切片备用，锅内放入适量的食油开中火，锅热后放入五花肉丝煸炒，最放入盘菜头片翻炒，加入少量的水焖煮，锅内水开后转入慢火焖煮，菜头片嫩后转大火收干水份，加入适量的盐、味精、大蒜末翻炒，待锅内水份完全收干后，加入黄酒约20毫升，快速炒匀即可。
绿豆芽肉丝：绿豆芽洗净焯水，断生后用凉水过凉沥干水分；肉丝用淀粉、盐腌制15分钟；胡萝卜洗净切丝，热锅冷油煸炒肉丝变色盛出，热锅热油爆炒绿豆芽、胡萝卜丝，放肉丝、醋、盐和鸡精炒匀装盘，撒上葱花即可，很美味哦！
花生酱饼干：花生酱加玉米油混合成煳状.加糖.盐搅拌匀.加蛋黄两个搅匀.再加蛋白搅拌匀.筛入低粉和小苏打粉拌成面团.(不要过度翻拌).再平均分成35份，将小面团轻捏成圆形.压扁放入烤盘松驰10分钟.同时开启烤箱进行预热度.10分钟，烤箱预热好后放入烤盘.中层烤23分钟即可出炉，就完成了。
红枣糯米主料红枣15个，蜂蜜适量调料糯米粉50g做法步骤红枣稍泡洗干净备用，准备好糯米粉→用剪刀在红枣上剪开一个口子，取出枣核→将糯米粉用温水和成湿软的面团，取出一小块面团，揉成比红枣稍小的椭圆形面团→把面团塞入红枣内，两端捏紧→上锅蒸十五分钟，直至糯米粘软→将蜂蜜伴着桂花淋在上面即可。
西红柿炒鸡蛋：西红柿洗净切块，鸡蛋打散。开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固，这道人人都爱吃的西红柿炒鸡蛋就做好啦！
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