By全味生活
用料
中筋面粉克蝶豆花瓣8克白砂糖0克酵母6克四季宝柔滑花生酱适量
做法步骤
1、准备好所有食材。
、蝶豆花瓣中倒入适量开水浸泡10分钟。
3、克面粉平分成两份，克温水中加入10克白砂糖和3克酵母搅拌融化，克蝶豆花水中同样加入10克白砂糖和3克酵母搅拌融化。
4、用筷子分别搅成面絮。
5、下手揉成光滑的面团。
6、覆盖保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。
7、发酵好的面团分别揉匀排气。
8、再分别擀成长方形薄饼。
9、在蓝色薄饼表面抹上四季宝柔滑花生酱。
10、再将白色薄饼盖上。
11、然后将面饼折三折再均匀切开。
1、取一块随便拧几下捏紧收口，摆放在蒸格上再次发酵15分钟。
13、大火烧开后转中小火蒸0分钟即可。
14、成品图。
15、成品图。
小贴士
这款四季宝柔滑花生酱无盐无糖，口味重的可以撒上适量的盐或糖调味。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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