冰箱里如果有这5种食物赶紧处理了,全身都是致癌物质!
虽说现在的生活水平好了,大家的物质要求和精神要求都提高了不少,年轻人对不喜欢吃的,变质的或者过期的食物都选择直接扔掉,但是还有很多老一辈的人还是非常的朴素,很多坏掉的食物大家都不舍得扔,都是把坏的部分切掉然后吃好的。从健康的角度来讲这些变质的食物真心吃不得!因为变质后全身几乎都是致癌物质!尤其是以下5种食物!
1、变质的米饭
变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素的!长期实用容易增加得癌症的概率,可能这个习惯跟得癌症并没有直接的关系,但至少这个习惯并不健康,会危害我们的身体。
2、劣质芝麻酱
芝麻酱、花生酱,有些商家为了降低成本,用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料,其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。
3、西红柿
有些西红柿很硬,说明里面添加了大量的激素和农药,都是催熟的,尽量不要吃,会不孕不育。
4、久泡的木耳
浙江瑞安的一位消费者因为食用泡发了三天的黑木耳,导致食物中毒,出现多脏器功能衰竭,一度生命垂危。这个新闻大家一定不陌生。所以下次要吃木耳最好是当天泡的当天吃完。
5、发霉的水果
发霉的水果内含有大量的黄曲霉素!
发霉食物比砒霜、氰化钾的毒性还要强,并且非常容易引发癌症。究其原因是因为在发霉的食物中的物质--黄曲霉素!所以千万别因为节约而去吃这些变质了的食物!一旦出现问题花来看病的钱都可以买你吃的几千倍食物了!
你知道吗?秋天这样“喝粥”,当心癌症找上门!
俗话说“一夏无病三分虚”,夏季身体过多的耗损应在秋季及时补充。而秋天喝粥特别养人。第一,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能喝些粥,粥是以谷类为主要原料的。
谷类(大米、小米、糯米等)大都具有健脾益气的作用,可以强身健体。第二粥是谷类加水煎煮而成的半流体食品,水米交融,质地柔软,与胃肠的生理条件相适应,有利于人体消化吸收。
秋天这样“喝粥”,癌症找上门!
1、喜欢喝热粥
不知道有多少友们不喜欢喝凉的粥,总是喜欢刚出锅的热粥烫粥,可是你知道吗?因为粥的粘稠性和滞留性都较强,过烫的粥会将口腔和食管粘膜烫伤,如果经常喝热粥,口腔和食管在高温的反复刺激下就有可能发生癌变。
四川、重庆等喜食麻辣烫等热食的地区,都是中国食管癌的高发地区。
PS:等粥稍凉一会再喝好吗?要知道心急吃不了热豆腐,何况吃了对健康不好呢?
2、粥里加碱
在粥里加碱的情况,北方人民是比较喜欢的,因为在粥里加碱之后可以将其中的蛋白质就比较容易吸水溶入汤中,这样淀粉微粒也更容易散开,煮粥之后口感就比较黏稠。
但是,友们知道吗?碱对于大部分维生素来说,却是一种可怕的敌人。VC、VB1、VB2、叶酸等维生素都非常怕碱。碱性条件下加热,损失就更为惨重。长此以往,会增加患口角炎和皮炎的风险。
PS:喜欢喝黏稠粥的友们,可以试试先把煮粥的原料放冰箱里冻一夜,在煮粥,也能达到你想要的效果哦。
3、煮粥时间过长
很多人喜欢将粥使劲煮,使粥变得软烂,这样的粥虽然更容易消化吸收,但是对糖尿病人或是胃酸过多的人却存在害处。软烂的粥淀粉糊化程度更高,也越容易升高血糖。
此外,因为软粥无需咀嚼直接进入胃中,大量的水分会稀释胃液,影响胃的蠕动,喝软烂的粥不但起不到养胃的作用,反而会加重病情。
PS:糖友喝粥还要注意搭配,可以在煮粥时加点绿豆、红豆、玉米面等杂粮,而不要放果仁、花生等高热量食物。
除了不要像上面介绍的喝粥,秋天要喝些什么粥呢?推荐给友们两款
1、百合粥:润肺止咳、清心安神
秋季由于气候干燥,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合与糯米制成百合粥,放上一点冰糖,不仅可口,而且安神,有助于睡眠;
还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹,可补益安神。
2、红薯粥:通便排毒、健脾养胃
在我国的古典中医文献中:红薯“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。将红薯切成块,与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。
秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。早上喝对高血压患者非常有好处。