家里的火锅丸子都是鲜逢的,这种火锅面条还是第一次吃,火锅鱼面有着火锅丸子的味道,突然想要这样的吃法,好像口感还不错,汤面更好吃一点
By书拉密女的小饭馆
用料鲜逢火锅鱼面1包酸辣鱼面汤料生抽1勺米醋1勺蒜末15g小米椒个清水半碗花生酱拌面花生酱40克生抽1勺米醋1勺清水勺花生碎少许做法步骤1、食材小米椒切圈,大蒜切末
、将蒜末小米椒浸泡在水中15分钟左右
3、花生酱+生抽1勺+米醋1勺+清水勺搅拌均匀备用
4、锅中水烧开,放入鲜逢火锅鱼面(入锅之前也撕成条),然后煮-3分钟即可
5、把泡好的蒜末和小米椒过滤(只要水),倒入1勺生抽+1勺米醋搅拌均匀
6、捞入一半鱼面,薄荷装饰,一碗酸辣鱼面做好了
7、剩余的鱼面捞入盘中,浇上花生酱汁,撒一点花生碎,吃的时候搅拌一下即可
8、来一碗么
9、想吃哪一份呢
小贴士鱼面也可以换成火锅丸子或者普通面条适量加点白砂糖更提味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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