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偷偷告诉你
吃饱的人点不进去
◆花生酱鸡翅煲◆
◆做法◆
1、番茄、洋葱、胡萝卜切块。
2、塔吉锅倒油烧热,把洋葱放进去炒到微微透明,有明显香味。没有塔吉锅的话普通炒锅也行。
3、再放番茄、胡萝卜进去继续炒,炒到番茄出汁。
4、把鸡翅根摆到配菜上,换成鸡翅或者小鸡腿也可以,一样好吃。
5、加温水,1小勺盐、2大勺番茄酱、2大勺花生酱化开。花生酱我选了有颗粒的,吃得到花生碎,特别香。
6、大火烧开后盖上盖子,转小火继续煮。
7、等汤汁煮到浓稠的状态就可以啦。
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『微辣鲜香的回锅肉,过足瘾~』
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