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今天早上做的三明治早餐,老公儿子都喜欢

每天早晨的时间是最宝贵的,大人上班孩子上学,所以早餐不能马虎。对早饭的要求就是快捷方便有营养,能同时满足以上条件的早餐,三明治就可以做到。这不,今天早上为家人做的三明治早餐,老公儿子都很是喜欢呢。

先说一下儿子的最爱,小孩子最喜欢吃甜食,自然要给他做个甜美的三明治

香蕉花生酱三明治

简单快捷,健康好吃的三明治,再配一杯牛奶,是很不错的早餐。

材料:4片多种谷物切片面包(白面包也可以)、花生酱适量、1根香蕉

做法:

1、预热烤箱度F(度C)

2、将面包放入烤箱,烤6-7分钟,直到面包成金黄色。

3、在每片面包上抹一层花生酱。

4、把香蕉切成片,放在其中的一块涂好花生酱的面包上。

5、把另一块面包(有酱的一面)放到香蕉上面即可。

小贴士:

香蕉果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%。

然后是我的最爱,原因嘛,呵呵减肥的MM都明白

玉米蔬菜三明治

高筋面粉g、低筋面粉50g、甜玉米粒95g、西葫芦片、白菜叶、蕃茄片、香肠片、胡萝卜丝、玉米口味沙拉酱、糖45g、盐4g、酵母5g、蛋液52g、水g、奶粉18g、黄油35g

1.除黄油外的所有原料放入厨师机内胆中,开启3档和面。

2.面团成型后,加入软化的黄油,继续开3档揉至表面可以出膜。

3.甜玉米粒用吸油纸把上面的水分吸干。

4.把玉米粒揉入面团中,整成圆形,放在28度左右的室温下,发酵40分钟左右。

5.发酵到两倍大,用食指按下不会回缩。

6.把面团分成三份,滚圆,盖上湿布松弛15分钟。

7.擀卷两次,两次中间也要松弛10分钟。

8.放入土司盒中,烤箱放一碗开水,二次发酵40分钟左右。

9.放入烤箱中,度烤35分钟。

10.面包切片备用,把西葫芦片和白菜叶用水烫20秒捞出控水。

11.在土司片上挤上玉米口味沙拉酱。

12.铺上白菜叶和蕃茄片。

13.再铺上香肠片,挤一层沙拉酱。

14.最上面铺一层西葫芦片,和胡萝卜丝。

15.盖上面包片,稍微压紧一些。

小贴士:

玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.%、磷.21%、铁0.%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

最后是老公的,老公是个无肉不欢的上班族,想要元气满满,必须要有肉啊~

意大利鸡肉三明治

材料:

意大利香草酱用料:新鲜罗勒叶(九层塔)60g,橄榄油1汤匙(15ml),帕尔玛乳酪粉1茶匙(5g),松子1茶匙(5g),用料:鸡脯肉8片,橄榄油1茶匙(5ml),全麦方面包8片,意大利香草酱2汤匙(30g),面粉1汤匙(15g),鸡蛋1枚,帕尔玛乳酪粉1汤匙(15ml),番茄8个(对半切开),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

意大利香草酱做法:

将新鲜罗勒叶、帕尔玛乳酪粉和松子放入搅拌机中打碎,然后放入橄榄油搅拌均匀即可。

做法:

1、鸡蛋磕入碗中打制成鸡蛋液,放入帕尔玛乳酪粉混合均匀待用。

2、全麦方面包片放入烤面包机中烘烤至金黄色取出,接着涂上一层意大利香草酱,再用刀对角切开成三角形。

3、将鸡脯肉先蘸上一层面粉,接着裹上一层乳酪鸡蛋液。

4、中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡胸肉放入平底锅中,将两面煎成金黄色取出。

5、锅中留底油,待烧热后将番茄放入锅中,两面各煎约2分钟,再调入盐和胡椒粉。

6、取1片煎好的番茄放在盘中,上面依次放入全麦面包片、鸡胸肉、全麦面包片,最上面再放上一片煎好的番茄,最后插入牙签固定即可。

小贴士:

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

其实还有很多三明治的制作方法,以后小编会在总结给大家,最主要的是看着儿子和老公带着自己做的早餐去上班,去上学,引来众多同事和同学的羡慕,心里还是很甜哒~




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