最近香港跟大陆的关系很僵硬，导致我无法去香港，说起来觉得挺可惜的，香港一直是我很喜欢的城市。说起香港第一反应就是购物，确实香港是一个购物天堂。同样香港也是一个美食天堂，正因为香港独特的历史，使得香港的美食具有多元化。秋天了，教你这么吃吐司，只需一个烤箱，外酥里软，一咬还爆浆。法式西多士便是在那时传入的，原版的西多士并不加馅料，只是用吐司裹上一层蛋液去煎，最后再上面另一层糖浆，便可享用。但经过香港人的改良，在两块吐司中间加入芝士、火腿或者花生酱、炼乳等内馅，做出来的味道更上一层楼。今天我就教大家做这款爆浆好吃的西多士。
巧克力爆酱西多士
By木木木木de健康生活
配料：
吐司两片、鸡蛋一个、巧克力酱适量
烹饪步骤：
1.准备食材
2.吐司去边切成四块
3.挤上巧克力酱
4.盖上吐司片
5.裹满蛋液
6.摆到烤盘上
7.烤箱预热度上下火中层烤10分钟
烹饪小贴士：
1.看配料表：第一位是否是可可粉，巧克力酱的原料不用说肯定是可可粉啦，然后里面再添加别的东西组成巧克力酱。所以，可可粉对于一个巧克力酱来说，是十分重要的。若是可可粉的话，说明此瓶巧克力酱的主要配料就是可可粉，继而说明它的质量不错，值得购买。若不是可可粉的话，那就说明此瓶巧克力酱是用别的东西勾兑出来的，可能没有那么纯。2.看可可粉脂肪含量：可可粉按照其所含脂肪量可以分为高脂可可粉、中脂可可粉以及低脂可可粉。它们的脂肪含量分别是22~24%、10~12%、5~7%。和脱脂牛奶的原理一样，脂肪含量越低，长胖的几率就越低。但相应的，它的口感也就越差。
你们爱吃什么口味的西多士？
喜欢美食杰的文章请点赞、
联系电话：