说到火锅，阳仔前两天正好去海底捞消费了一顿，就刚好是七夕节那天，你是不知道当天的海底捞有多火爆，我都排号到就是多了，平日里海底捞的生意就已经够火爆了，七夕那天感觉都是在人挤人，但是没办法，爱人吵着要吃它家的，然后我们就老老实实在那排队等待了，从晚上六点多就开始等，到了9点终于排上我们了，虽然当时的心情是很不耐烦的，但等到吃上火锅的那一刻，所有烦心事都烟消云散了。有句话不是这么说的吗，没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果不行的话，那就两顿。阳仔作为一枚经常吃火锅的吃货，我已经学会调制多种蘸料了，所有口味的火锅我都可以想到适合搭配它的蘸料，今天我就先教大家调5种，学会这么调，店里的和服务员都会对你刮目相看。一、花椒油+生抽+蚝油+小米椒这是最常见的蘸料调法，一般都是涮海鲜吃的时候调的蘸料，这么吃主要能够提鲜去腥，个海鲜那是绝配。二、蒜蓉+小葱+香菜+香油这是最经典的蘸料，比较适合那些不会吃辣的人群，像很多广东朋友吃火锅时就会调这种蘸料，另外再加的上一点花生碎也是可以的，吃着味道贼香了。三、豆腐乳+花生酱+芝麻酱+辣椒油+花生碎这算得上是一款非常百搭的蘸料，适合蘸各种各样的食材吃，不论是荤菜还是素菜，通通都不在话下。四、葱花+蒜末+辣椒面这款是种干碟的，一般你叫适合用来蘸肉吃，大多数喜欢吃辣的人就非常喜欢调这种干碟，又辣又得劲，味道那叫一个香啊！五、网红蘸料为什么最后一款会这么叫呢，那是因为这种蘸料里面掺加的调料比较多，有香菜、香菇酱、蒜蓉、小米椒、辣椒油、xo酱、牛肉酱、葱花这些，这种混杂的蘸料吃起来也是异常的美味，大家也可以试试看哦。
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