早上只需这样吃,就能满足一天的钙需求,它和鸡蛋简直是天生一对。在当今如此忙碌的生活中能够吃一顿营养丰富,又十分健康的食物真的是太重要了,好的早餐能够给我们更好的身体活力,而且对我们的身体有非常大的好处,鸡蛋是我们非常常见的食材,它的营养丰富,可以和多种食材搭配在一起,又好吃,那么今天我给大家推荐的和鸡蛋能够完美搭配的食材是牛奶,牛奶是个好东西,它营养有多丰富,相信我不说大家也知道!接下来由我给大家介绍一下方法吧!
牛奶鸡蛋饼
By小马美食厨房
配料:
低筋面粉50克适量、牛奶90ml适量、鸡蛋一个适量、白糖适量适量、红枣花生酱一勺适量
烹饪步骤:
1.首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:低筋面粉50克,牛奶90ml,白糖适量,鸡蛋一个,红枣花生酱一勺。
2.然后将牛奶和低筋面粉混合搅拌均匀,如下图所示。
3.接着加入白糖搅拌均匀,如下图所示。小贴士:搅拌到无明显的白糖颗粒就可以了。
4.然后把鸡蛋打散倒进碗中,搅拌均匀,如下图所示。
5.搅拌成这种流动的面糊状态就可以了。
6.接着往锅中刷上一层油,倒入面糊,开小火煎,如下图所示。小贴士:面糊不要打的太多太厚,太厚不仅难熟而且会影响口感的,这点大家一定要注意。
7.然后用铲子触碰一下表面,如果蛋液不会粘铲子,将蛋饼翻个面继续煎两分钟就可以了。
烹饪小贴士:
1、镇静安神:睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。2、牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人险的自由基3、牛奶中含钙牛奶中所含的维生素A、维生素B24、促进幼儿大脑发育:乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。5、美容养颜:牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。6、全面补充营养:能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,使伤口更快愈合。
你还知道什么食材可以和鸡蛋完美搭配的吗?
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