.

适合过年吃的佳肴,大家都收藏超赞,让人垂

泰椒虾仁菠萝饭:菠萝挖成空心菠萝肉切丁,鸡蛋打散煎熟备用,虾仁料酒泡半小时后煎至微红备用,青豆玉米粒胡萝卜丁入锅炒香倒入蒸好的隔夜米饭翻炒,加入盐酱油继续翻炒后倒入鸡蛋菠萝双椒炒至飘香即可出锅,入菠萝碗,完成,简直是吃货的福利。

花生酱饼干:花生酱加玉米油混合成煳状.加糖.盐搅拌匀.加蛋黄两个搅匀.再加蛋白搅拌匀.筛入低粉和小苏打粉拌成面团.(不要过度翻拌).再平均分成35份,将小面团轻捏成圆形.压扁放入烤盘松驰10分钟.同时开启烤箱进行预热度.10分钟,烤箱预热好后放入烤盘.中层烤23分钟即可出炉,就完成了。

红烧鸡块:鸡斩块,飞水后,取出备用。炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖30分钟。大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可,做好之后就可以品尝美食啦,真香啊。

清水肉烧炒茭白:猪肉50克,茭白克洗净切成片备用。锅内倒入50ml清水,加入茭白片、猪肉片,加入适量的酱油、黄酒,加盖开大火烧。锅开后转中火烧约3-5分钟,开锅盖加入葱,加入一点味精拌匀即可出锅食用。

红薯南瓜焖豆角,将红薯南瓜切滚刀块,豆角摘洗干净备用。热锅凉油,放姜末爆香,再下肉糜炒散,等肉糜变白后淋些生抽上色。下葱蒜末炒匀;再下豆角翻炒至稍微变色,这是再放入南瓜块。等南瓜软烂后,加盐、糖等调味,再大火收下汁儿就ok啦!细细地品味这道美食真是堪称人间美味!(2)

日式照烧烤鱿鱼:鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。用料酒、盐腌制20分钟。将日式照烧酱都挤到碗里。烤盘铺上锡纸。把鱿鱼刷上一层照烧酱。放入预热好的烤箱中,用度烤6分钟取出刷一层酱。反过面来,刷上一层照烧酱。放入烤箱再烤6分钟即可。取出来稍晾,放入盘中,即可享用,吃起来特别享受。




转载请注明:http://www.abachildren.com/xgyy/7438.html