如何吃花生酱才更健康吃花生酱的好处你知道

花生酱它一直深受大家的喜爱，它富含有较高的蛋白质，而且具有炒花生的香味，口味也有甜的和咸的，你知道花生酱对健康也有大大的作用哦！下面我们就来看看吧！

花生酱非常有营养

花生酱是绝对富含营养。几匙的花生酱几乎包含3毫克的维生素E,一种强大的抗氧化剂,有助于皮肤修复等重要过程。有些研究甚至发现维生素E有助于防止心脏病和阿尔茨海默氏症之类的疾病。还含有镁(约49毫克),钾(约毫克)和各种其他维生素,所有这些在维护一个健康的身体中起到至关重要的作用。甚至有一个哈佛护士健康研究，发现只吃一汤匙花生酱(或任何种类的坚果,如杏仁)每周5次以上可降低2型糖尿病的风险21%。

花生酱可以帮助你减肥

就像我前面提到的,花生酱了有点负面名声的食物,容易使人发胖,因为原始的营养成分。每2汤匙它包含卡路里,它可以帮助你减肥,这似乎是有点违反直觉的。虽然热量密集,但花生酱富含丰富的高纤维和蛋白质。每克含有8克蛋白质和2克的膳食纤维。在所有进食的饮食中，推荐每天使用18-23克的纤维。纤维是饮食中一个重要的角色，因为它与消化有关。达到你的每日推荐的纤维量有助于预防诸如心脏病、癌症和糖尿病。但是,纤维的另一个重要作用是限制进食的卡路里，它创造了一种饱腹感,有助于控制食欲的感觉。

吃花生酱的好处

降压降脂

花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；

有助睡眠

花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。健康的营养状态均衡的人没坏处,对三高人员,超重的,营养过剩的有害.

有助减肥

与流行的看法相反，减肥者完全可以吃花生酱。虽然两大勺花生酱含热量~卡路里，但是花生酱中丰富的膳食纤维和蛋白质可抵御饥饿，增强饱腹感，避免饮食过量。

有助皮肤健康

花生酱含有大量的维生素B12和维生素B2。马里兰大学医学中心科学家表示，维生素B12有助于防止皮肤色素过度沉着和皮肤变黑，维生素B2有助预防皮肤病。

强壮骨骼

32克（两勺）花生酱含有大约毫克钙，有助保持骨骼强壮。

保护心脏

哈佛医学院科学家表示，花生酱中的饱和脂肪和不饱和脂肪含量与橄榄油相同。单不饱和脂肪和多不饱和脂肪有助于降低低密度脂蛋白，进而降低心脏病风险。

（来源：太湖网）