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吃遍天下,跟着美食团一起全球大冒险

话说“民以食为天”,平时不管我们走到哪里,一定是先看看当地有什么特色小吃。说到我泱泱中华五千年的美食真的是数不过来啊!比如武汉的臭豆腐,北京的冰糖葫芦、西安的肉夹馍,天津的狗不理大包子,大麻花,耳朵眼炸糕,四川的火锅、担担面……是不是你开始流口水了?

可是今天我要的主角不是中国美食,而是这本《吃遍天下!·美食家环球大冒险》(以下简称《吃遍天下》)这个绘本不仅包括了一些中国的特色街头小吃,还详细列举了一些其他国家的代表性美食,并且还附上了详细的做法,真的是让孩子们也能够在看书的同时,也能够吸引孩子去动一下手脑打造一番异域风味的美食呢!那么让我们一起看看这本有趣的美食大冒险书吧!

在看书之前你是否跟我一样好奇是怎样有趣的作者经历的这样有趣的美食大冒险呢?我猜他们一定是吃货。

让我们认识一下作者,“美食家冒险团”由佐薇和乔构思,由克里斯绘制。佐薇·巴瑟。她最喜欢的食物是咖喱,她的第一个美食发明是奶酪花生酱三明治。她是“Studio8Design”设计工作室的合伙人,也是一位屡获殊荣的设计师,曾设计过许多书籍,包括布莱恩考克斯的“Wonders”系列。

第二位乔·夏普最喜欢探索一些新的地方(他总是停下来看信息指示牌),他总喜欢寻找一些与众不同的当地特色。他还是“AppliedWorks”(一家基于研究、理解和故事的创意技术工作室)的创始人。

第三位作者克里斯·迪卡森,六岁时在法国西南部的一条运河旁第一次品尝了牡蛎,然后灌下了一整杯碳酸汽水。现在,他生活在英国的布里斯托尔,而他的插图中充斥着幽默搞怪的角色人物,非常受欢迎。

三位作者对食物充满了激情,相信自己可以通过食物教育孩子们了解身边的世界。通过介绍这些知识、故事和活动,他们希望孩子们能在无畏的美食冒险团的帮助下爱上食物。

这本书开篇就先来了一套“开饭宣言”。对啊,吃饭是一件多么具有仪式感的事情啊,可以说吃饭是这个世界上最快乐的事情之一了吧!尤其是与家人,与爱的人一起吃饭。

那么冒险的旅程就从美洲开始啦!这里不仅会介绍美洲的一些特色地域美食,还会介绍一些当地的历史。比如就拿美洲为例,会在地域上进行划分为北美的加拿大美国,墨西哥还有南美的巴西,哥伦比亚,玻利维亚等国家,并对这些国家的主要特色食物做了美食做了详细说明,让孩子能够通过图画文字更加形象地了解那个地方。

我们来看看美国的一角是怎么在书中展现的吧!

是不是很有趣,书的色彩鲜亮生动,充满童趣。不仅让有助于缓解眼疲劳,还让孩子们增长了知识。

接下来就是最实用的部分:美食配方及制作方法。

看到这些精美又胃口大开的图片是不是马上想去烹制一番啊!

接下来就到了墨西哥,记得前几年,在肯德基有一个肉卷叫“墨西哥鸡肉卷”,当时还一直纳闷它到底跟老北京鸡肉卷有什么差别,因为在当时的我看来长得几乎一模一样。不知道对于现在的孩子们有没有遇到过,让你感到迷惑的长相和口感都差不多的食物呢?

来到墨西哥果不其然特色代表美食配方:墨西哥辛辣牛肉卷。

除了肉卷,墨西哥恐怕最出名的就是辣椒了,这里有你想象不到的各种辣度的辣椒,可以说辣椒是墨西哥餐的灵魂了。因为他们不仅把辣椒当作烹饪蛋、肉和鱼的基本调料,甚至在做水果沙拉的时候的都会往里面放辣椒,光是想想这个味道就很清奇了。

然后就是巴西,说到巴西可不只是足球出名,世界第二长河亚马孙河流经巴西,使得这里的亚马孙雨林有着丰富多样的生态系统,可以跟随作者一起探索神秘的丛林。

第一站说到这里就结束了,是不是有种意犹未尽的感觉。文字表达实在是有限,这本书虽然是童书绘本,但是它的涵盖太广泛了,书里的每一站像欧洲和地中海沿岸和亚洲和澳大利亚的地的每一处,都如同在美洲大陆一样,一样的新奇而有趣。所以这本书真的是一本非常值得入手的一本。

于我这个大儿童而言,这本《吃遍天下》最大的诱惑莫过于里面的独家菜单。因为我家也有一个吃货小暖男,他看到这本书第一句竟然是:我们把里面的这些菜做一下,以后我开饭店了用这个菜单




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