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花生酱小苏饼,简单易做非常值得入手的饼干

花生酱小苏饼

朋友推荐的一款简单易做非常值得入手的饼干,炼奶的甜蜜和花生的香酥溶为一体酥脆香甜,其做法实属简单,如果喜欢戳方子。

原料:低筋面粉、黄油、糖粉、炼乳、花生碎。

做法步骤:

第1步、60克黄油软化至用手指轻轻压一下很软哦!

第2步、50克花生烤熟或者炒熟(但不要炒太熟,我度烤了15分钟);

第3步、30克糖粉加入软化的黄油中;

第4步、用手动打蛋器搅拌均匀;

第5步、加入50克炼乳搅至顺滑;

第6步、筛入克低粉;

第7步、用刮刀翻拌均匀;

第8步、倒入熟花生碎;

第9步、用手和成面团;

第10步、和好的面团搓成长条,放入保鲜袋中;

第11步、放入饼干模具中(没有模具就搓成圆条形),放入冰箱冷冻一个小时以上;

第12步、冷冻结速后取出用刀切成0.8厘米的薄片;

第13步、排入烤盘中,中间留间距;

第14步、放入预热度烤箱中层18至20分钟;

第15步、成品图

小贴士:

1)方子中的花生米也可以换成其它果仁随喜好。2)烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。

来自美食天下小妞_hebycE的作品。




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