长长一根益处多！
1、推进消化
长豆角既能推进消化液快捷渗出，加速胃肠爬动，升高肠胃的消化能耐，还能推进人体内废物与毒素代谢，减少排便时候，对便秘有确定缓和效用。
2、降糖减肥
长豆角是一种低热量、低糖分的绿色食材，炊事纤维的含量对比高，通常人们食用之后能有显然饱腹感，并且又不会吸取过量热量与糖分，既不会让形体呈现肥胖，也不会让人体的血糖抬高，最适称形体肥胖和得了糖尿病的人群食用。
3、增加维生素
长豆角是维生素含量非常高的绿色菜品，能升高形体的抗病能耐，维护眼睛，警备眼力下落，对保持人体皮肤强壮也有很大效用。
4、扶助医治疾病
长豆角味甘而无毒，入脾经和胃经，健脾补肾，扶助医治尿频、水肿以及一些妇科疾病。此外，它对因脾胃衰弱引发的积食、腹胀以及男性遗精，也有确定的医治和警备效用。
豆角的鲜味做法~
1.
肉末豆角
食材：长豆角，猪肉馅，蒜，酱油，盐，鸡精。做法：1、猪肉馅装碗中插足1克盐、1小勺淀粉、一些鸡精、4~5滴生抽，再插足一些净水搅拌平匀腌制。2、豆角洗涤洁白切粒，蒜切末。3、锅中放一些油，烧热后放入蒜炒出香味后，倒入肉末施行翻炒，约变奶白色时出锅备用。4、锅中放油和豆角粒渐渐炒至变青葱色时，插足适当盐施行翻炒，倒入炒好的肉末，快捷翻炒平匀便可出锅。2.
二、茄子炒豆角
食材：
长豆角，茄子，盐，酱油，蒜，姜，味精。
做法：
1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。
2、姜切末，蒜切末。3、锅烧热，放一些油，下姜末和蒜茸煸香。4、放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就也许出锅了。3.
三、花生酱拌豆角
食材：长豆角，花生酱，大蒜，醋，盐，生抽。做法：1、豆角洗净，放入开水锅中抄一遍水，再放进温开水中泡5分钟。2、大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋搅拌平匀。
3、豆角切成一段一段的小长条。
4、把以前调好的蒜蓉倒入豆角内。
5、着末插足花生酱搅拌平匀便可。
1、生或夹生的豆角不能吃生豆角含有一种有毒卵白叫凝聚素，有的豆角还含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解毁坏，若食用生豆角或半生半熟的豆角，则会引发中毒。2、改变的豆角不能吃豆角要是储蓄时候太长，呈现变味、腐臭、发霉等改变形势的，是不能连续吃的，如许的豆角含有细菌毒素，食用也许呈现食品中毒形势。3、腹胀人群忌食豆角富含卵白质、纤维素，食用后可推进饱腹感，要是腹胀人群食用，会较重腹胀不适，还会引发腹痛等形势，是以腹胀人群忌食豆角。END
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