配方大概做三个.5英寸的慕斯圈，冬季室内天气冷的话，放烤箱保温，保持巧克力该有的流动性，比较好操作
ByHuMiL
用料
斑斓戚风蛋糕胚：金龙鱼糕点用小麦粉7克斑斓粉6克细砂糖0克鸡蛋个牛奶0克植物油0克盐1小撮果蔬果酱果冻层：吉利丁10克清水克果蔬果酱（内含大黄、草莓、樱桃）50克花生巧克力脆：纯花生酱60克黑巧克力4克花生碎50克巧克力奶油：淡奶油克淡奶油30克巧克力30克表面装饰：糖霜适量糖珠适量
做法步骤
1、蛋糕胚：牛奶和植物油乳化
、加入蛋黄和5克糖，搅拌均匀
3、筛入斑斓粉和低筋面粉
4、蛋清加糖和盐，打至湿性发泡，与蛋黄糊混合均匀
5、倒入模具，烤箱℃烤30分钟左右
6、果冻层：吉利丁加入清水隔水融化
7、加入果酱混合均匀
8、倒入模具，冰箱冷藏备用
9、花生巧克力脆：巧克力融化和花生酱、花生碎混合均匀
10、巧克力奶油：巧克力融化加入淡奶油搅拌均匀
11、淡奶油1打发与巧克力奶油混合均匀备用
1、盖出蛋糕胚的形状
13、盖上果冻层，加一层蛋糕胚
14、加入花生巧克力脆，抹上一层巧克力奶油，盖上最后一层蛋糕胚
15、脱模（可不用模具），外层抹上巧克力奶油，划出树桩的样子
16、糖珠点缀，撒上一些糖粉（这里忘了撒了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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