这个面粉的做法火爆全网，上桌就被抢光，大人孩子都喜欢，巨好吃！现在人们越来越注重早餐文化了，在早餐上投入的钱也是比较大的，早上吃的也是越来也健康了，因为知道身体最重要，以前可能就只是随便凑合着对付，现在也会衡量营养。我家隔三差五就会做一锅花卷当早餐，每次孩子都能吃的很饱，说这个花卷太香太诱人了，不用炒菜，直接搭配一碗豆浆或者一瓶牛奶喝，非常的解暑，而且入口很浓郁的香味。不知道现在大家是不是也很想吃呢？那就一起动手试试吧。
花生酱花卷
By芝芝食客
配料：
中劲面粉克、糖20克、精盐2克、酵母(干)4克、水克，不要一次性加完，视面团情况加减水、花生酱适量、无无
烹饪步骤：
1.将面团的材料全部放入厨师机中，开1档，揉面6分钟，水先倒入大部分，剩余的一点点添加，不够的再加点。可视面团情况，厨师机停后，观察面团情况，加揉两到三分钟。
2.将面团从厨师机中取出，揉成光滑的面团（答应我，别偷懒），整整形，放置3分钟左右。
3.取一半的面团，擀成长方形
4.取出之前隔水化开的花生酱（因为我是玻璃瓶装的，所以只要用热水烫烫，温一会就好啦。）
5.在面团三分之二处涂上花生酱
6.将左边三分之一折起来，右边三分之一盖上
7.用擀面杖轻柔的擀长一点后，切成6块，不要在硅胶垫上切，会切坏的哦
8.卷成花卷，放在打湿的蒸笼垫上，发酵至两倍大
9.烧一锅水，等水开后蒸10到15分钟，关火后焖3分钟左右。
烹饪小贴士：
1、花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。2、明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就成了馒头。而有馅的，则成为包子，捏有很多褶皱像花开一样的，就起名为“花卷”。
大家喜欢吃花卷吗？
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