食谱
布朗尼马赛克芝士蛋糕
亚历克斯的生日是星期五,如果有一件事,我想我们现在都知道我的副主厨,助理摄影师,有时(经常咳嗽)洗碗机和星光灿烂的同胞是他是这个家庭真正的巧克力。很少有一道菜,从草莓馅饼到香蕉面包,覆盆子填充的三明治饼干到bretzel卷,他不坚持可以通过添加巧克力来改善。或芝士蛋糕。或布朗尼。但主要是巧克力。因此,当丽贝卡在吃了几个星期前写了一篇关于制作,你可能想坐下来此一布朗尼马赛克芝士蛋糕一个邻居的生日,我送亚历克斯的链接,他立即回信:这就是一个。
你也看到亚历克斯也有一个非常艰难的生活。每年,他都被迫从我过去或未来的曲目中选择一个配方,作为他的生日蛋糕,而这个苏菲的颓废世界的选择让他在几个月前踌躇满志,犹豫不决他最后两个生日的巧克力焦糖芝士蛋糕?他心爱的冰箱蛋糕?巧克力吉尼斯蛋糕?我为他母亲的生日做的蛋糕?或者是新鲜的东西,比如本月的每层之间的8层蛋糕和碎花生酱杯,适应没有蛋糕混合?花生酱/浓缩咖啡冰淇淋蛋糕怎么样?但是当他看到丽贝卡的食谱时,他被卖掉了,我也是如此,但在我的案例中主要是想方设法让它尽可能简单。(我的意思是,如果我不愿意在12个小时内为一个单独的蛋糕而殉难,那么这个蛋糕很快就会被一些喝醉的同伴消灭掉),显然我并不喜欢他。这就是说,丽贝卡已经明确了哪些部分她感觉工作和做了什么,这是非常有帮助的,因为我试图找出适应简单的方法。
当她提到面包屑外壳有问题时,我记得我已经使用过多次的巧克力屑外壳,现在我要让你进入一个小秘密,在此之后,我们不会谈论它再次,好吗?噗:巧克力泰迪格拉姆斯。我知道,这太不自然了。我第一次抓住这些,因为我找不到经典的巧克力晶片。然后,当我再次找到晶圆时,我意识到泰迪格拉汉姆的味道更好。我知道这听起来很可笑,但至少在英里,它们至少是地壳形式。所以地壳倍增,这是我无法抗拒的。我从来没有争论过一个高比例的芝士蛋糕。
我觉得有更好的布朗尼食谱的巧克力块,如库克的图解经典。这就是切角的地方,因为虽然我也是为了速度和风味的缘故,将食谱与我自己的品种-面包师的布朗尼进行了权衡。埋在一块芝士蛋糕里面,一碗碗绝对是要走的路。我提到他们还是美味可口的布朗尼吗?他们真的是。如果你匆忙,不要低估他们的膝盖削弱巧克力袭击。
最后,芝士蛋糕。虽然配方的原始芝士蛋糕没有出现任何问题,但我长期