北京白癜风十佳医院 https://m-mip.39.net/pf/mipso_4707905.html芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值，芝麻酱涂在馒头片上，就是”东方三明治”。那么，如何辨别芝麻酱的真假呢？1、看浮油选购芝麻酱时应避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。2、看外观看看产品的外包装，纯正的芝麻酱包装结实，整齐美观，包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等。3、看颜色新鲜的纯芝麻酱呈棕黄或棕褐色，用筷子蘸取时粘性很大，从瓶中向外到时，酱体不易断。4、闻香气纯正的芝麻酱一般有浓郁芝麻酱香气，无其它异味。掺入花生酱的芝麻酱则有有一股明显的花生油味，且甜味比较明显。5、水测法取适量芝麻酱放入碗中，加少量水用筷子搅拌，如果越搅拌越干，则为纯芝麻酱。如果变稀则为掺假的芝麻酱。
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