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馒头还能这么吃8个妙招让全家惊艳下厨

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馒头是平日里少不了的主食,但更多时候我们都把心思放在琢磨各种菜式上,忽略了馒头其实也能变成超级美味。又或者家里总有剩馒头?厨房君教你8个秘诀让馒头成为餐桌亮点!···Recipes···01

孜然炒馒头02

馒头培根汉堡包03

西红柿烩馒头04

蒜香馒头片05

馒多士06

黄金馒头薯条07

芝士烤馒头08

腐乳烤馒头片孜然炒馒头by瑶姑娘Photoby自由自在的鱼鱼鱼··用料··馒头鸡蛋盐孜然葱末··做法··1

将馒头切成小块。2

鸡蛋加盐打散。3

把馒头放在蛋液里裹匀。4

起锅热油,把馒头丁和孜然放锅里炒,小火翻炒至变色。5

出锅前加入葱末炒匀即可。馒头培根汉堡包byapple爱自己Photoby伐买伐开心··用料··馒头培根黄瓜洋葱沙拉酱黑胡椒鸭蛋··做法··1

馒头剖开。黄瓜去刺,稍稍去皮留部分绿皮、洋葱切小块。2

锅中放少许油,培根下锅煎至微微焦盛出。3

洋葱入锅拌炒至断生有点微微焦,盛出,锅子洗下。4

放少许油,煎蛋,煎至自己喜欢的熟的程度。5

锅中的油正好将馒头入锅略煎,馒头翻过来煎,表面微焦即可。6

在馒头上放黄瓜片,稍稍放靠外边一点,放洋葱。煎蛋对半切,放好。煎好的培根折叠放好,再放黄瓜片。7

用保鲜袋装少许沙拉酱,在袋子角上剪个小洞,挤点沙拉酱,撒点黑胡椒。8

盖上另一半馒头,可以用牙签固定。··小贴士··馒头怕煎了热量太大,可以不煎,直接蒸热也可以哈,煎下香点看着更有食欲~西红柿烩馒头by小白素食记录Photoby消亡边界··用料··馒头1个西红柿2个青椒1个蘑菇··做法··1

馒头切丁,锅里下少许油,将馒头炒至金黄酥脆,盛出待用。2

重新起锅,放入切成块的西红柿干炒(不放水不放油),西红柿会自然融化。3

加入青椒丁蘑菇丁一起炒,加盐调味。4

先将炒好的浓稠西红柿和其他蔬菜盛到盘中,在放上馒头丁以保证口感酥脆。蒜香馒头片by俣俣妈妈Photoby两语-三言··用料··馒头1个香葱大蒜3瓣黄油15g··做法··1

葱蒜切成末。馒头切片。2

黄油隔水融化。和葱蒜末拌匀,加少许盐。3

抹在馒头片上。4

烤箱度预热,8分钟。如果喜欢脆点儿的,调度加烤2分钟。ok!馒多士by大星大米随便你Photoby木奚··用料··馒头1-2个鸡蛋1只豆沙/黑芝麻酱/花生酱/黄豆酱/辣酱··做法··1

馒头切片,越薄越好,其中一半抹满豆沙(果酱、黑芝麻酱、花生酱、抹茶酱都可以)咸口的我用黄豆酱。2

两片盖好,捏紧一下粘住。3

鸡蛋打散,馒头浸入蛋液,全部沾满(有时间可以稍微浸一下,使馒头吸到更多蛋液,馒头会瓷实一点)4

锅内擦一层薄油,放馒头入锅小火煎,定型后翻面,四周稍微煎一下即可。黄金馒头薯条by俣俣妈妈Photoby俣俣妈妈··用料··馒头1个鸡蛋1个油··做法··1

馒头切条。2

鸡蛋打入深一些的平盘,搅匀。3

馒头条裹蛋液。4

平底锅入适量油,中小火炸薯条。炸至四面金黄,捞出吸油。5

装盘,配上番茄酱。伪薯条,开吃。芝士烤馒头by手机用户_n45yPhotoby早茶时光兰··用料··馒头1个芝士葱花火腿丁鸡蛋黄芝麻··做法··1

馒头表面按九宫格切花(不要切断)2

将芝士,火腿丁塞入切好的馒头夹缝中。3

洒上盐,刷上蛋黄,洒上芝麻和葱花。上烤箱。腐乳烤馒头片by君之Photoby麦小蛋··用料··大白馒头1个红腐乳2块白芝麻植物油··做法··1

将白馒头切成约1CM厚的片。2

在烤盘上刷上厚厚的一层植物油,把馒头片排入烤盘。3

在馒头片上抹一层红腐乳。4

再洒上适量芝麻,放入预热好的烤箱中层,度,约10分钟即可。··小贴士··1

烤盘一定要刷上厚厚的油,烤出来的馒头片才会外酥内软。2

烤的时间与温度请根据各自烤箱实际情况酌情调整。注意不要烤过,否则整个馒头片都变得硬脆,就失去好的口感了。7道蒸菜解决一周晚餐

它能比肉还好吃!汤圆吃不完怎么办?

梨这么吃更好吃这碗面会让你魂牵梦萦

《舌尖3》我只认同这一点


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