今天作者要教大家做一款超级无敌简单的小蛋糕，哪怕你是烘焙新手，也能一次做成功，这次教做的小蛋糕不仅颜值好看，味道更是赞的不行，而且它也是非常受小朋友们喜爱的，之前做过很多次，儿子还带去学校分享给了同班同学，结果儿子回来告诉我说，他们班的同学也是非常喜欢吃这款小蛋糕的！由此可见，它的好吃程度有多少！最逗的一次，就是隔壁邻居家孩子来我家玩，给她吃了这个蛋糕后，她居然不想走了，还非让她妈妈和我学！不过还好，做法简单，她妈妈看了一次后，也学会做了
这款蛋糕是款夹心蛋糕，我用的夹心是花生酱，可可味的蛋糕搭配着香甜的花生酱，别提味道多赞了！如果你不爱花生酱也可以用奶油奶酪替代，奶油奶酪夹心的味道也是非常不错的。像我家就经常做这款小蛋糕给孩子们当小零嘴，健康又美味，孩子吃了更安心！如果你也是烘焙爱好者，不妨可以试一下这个配方，真的是简单零失败，相信你也会和我一样爱上这个味道
材料：可可粉15克、低筋面粉40克、糖粉45克、黄油60克、牛奶20克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1.5克、花生酱适量
制作如下：
1、我们先将糖粉和鸡蛋一起倒入一个盆子里，混合均匀，没有糖粉可以用细砂糖替代
2、然后我们加入牛奶，继续充分混合均匀
3、将低筋面粉和泡打粉以及可可粉过筛到盆子里，用刮刀翻拌均匀
4、接着将黄油隔热水融化成液体，黄油最好不要用食用油替代，因为食用油做出来的没有黄油的香
5、然后倒入面糊盆子里，用刮刀翻拌混合均匀
6、混合好的蛋糕糊装进裱花袋里，送入冰箱冷藏1小时
7、将花生酱平铺在油纸上，然后油纸对折盖住花生酱，送入冰箱冷冻定型
8、接下来我们来做模具防粘出来！将软化的黄油抹在模具上，然后在撒上适量的面粉，面粉撒好后，在吹掉表面多余的粉即可！
9、将冷藏好的蛋糕糊挤在模具内，先挤入一小半，然后将定型好的花生酱用刀切开，在把切成块状的花生酱放到蛋糕糊上。（烤箱预热度）
10、然后在挤完剩下的蛋糕糊即可，最后将烤盘送入烤箱中层，上火度，下火度烤18分钟
成品，味道真心不错好吃！看完食谱是不是觉得很简单？赶紧试试吧，味道也是很不错的呢
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