本文由大叔下厨房发布,喜欢的朋友可以转发,分享是一种美德~
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。可有时候总想犯懒,不想花大量时间切配、烹饪。简单跟好吃这2个词并不冲突,想要菜简单,同时还好吃,有没有这样的菜肴呢?有的。今天给大家介绍一道简单好学、又好吃的菜:拌面!可能是最简单的葱油拌面了,只需要5步,香喷喷的拌面端上桌,一碗瞬间就光盘!最关键的是,平常吃葱油拌面,还需要熬葱油,用这个法子,熬葱油这一步都省去了,可以说是简单到不能再简单,零基础厨房新手都能学会,一起来看看。
色泽黄亮的面条,条细浆韧,在水里烫几分钟,熟了开拌,浇上黏稠浓郁的芝麻酱,撒上爽脆的腌咸菜、葱花,还有以辣椒为首的各种调味料,不同的店、不同的人拌的热干面,肯定会有不同的味道,不过,最好吃的热干面一定在,离家最近的早点摊子,快速、方便、便宜、好吃,但就是这么一碗简单的街头美食。其实就是翻冰箱里仅有的一点儿东西,没有什么特别的材料,优秀的宵夜需要具备哪些特点呢?话不多说,今天大叔下厨房教你做拌面,希望你吃得开心~
面、蔬菜、鸡蛋、培根、午餐肉、烤肠、老干妈花生酱\麻酱生抽白糖、甜面酱蚝油白糖、各种香辣拌饭酱
1、首先沸水下面条煮透,捞出浸入冷水中再沥干,面的功夫可以切点黄瓜丝即可;
2、然后煎鸡蛋或者摊蛋饼切丝,我只煎了一面儿,有点溏心蛋的感觉,快好的时候撒点胡椒粉和盐即可;
3、最后加了少许蚝油、炸酱、生抽、白糖稍加装饰就可以吃了。
清爽可口,简单易学的拌面就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、不会凉那么快只会不那么烫了这样的面条更劲道好吃不会沾在一起;
2、特别好如果回家的那个晚上我还要自己给自己做一碗面条的话那就做这个了。
还有更多美食等你呢~
主食怎么做?大叔教你什锦炒饭,香气扑鼻,营养丰富,家人喜欢
果酱怎么做?大叔教你草莓酱,入口甜蜜,轻盈不腻,家人喜欢!
下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~吃完记得回来点个赞哦!