现在生活中，我们能吃到各种各样的美食，离不开一些调味剂，有了这些调味剂美食会变得更加美味，比如做凉皮的时候加入一些芝麻酱，成了麻酱凉皮更加好吃，还有很多这样的，像沙拉酱、番茄酱、花生酱等，都很有特点，受到大多数人的喜爱，番茄酱喜欢的人最多，孩子喜欢大人也喜欢，孩子一般是吃炸一类的食物时，喜欢吃番茄酱，大人喜欢拿番茄酱来做菜，比如做糖醋里脊、糖醋丸子等的时候，加入番茄酱，酸酸甜甜的太开胃好吃了。
想要吃番茄酱的时候，我们几乎都是在外面买的，包装品牌应有尽有，但是这些包装华丽的番茄酱，做的时候添加了一些东西，我们并不知道，吃的时候未免觉得不是很放心，正好家里的孩子非常喜欢吃番茄酱，要是给孩子长期吃，怕不好，所以自己在家里做番茄酱，自制的番茄酱没有任何添加，纯天然的食物，做法很简单，孩子吃得开心，我们看着放心！
番茄酱
需要食材：番茄3个、冰糖适量、柠檬一个
1、先将西红柿和柠檬冲洗干净，锅中烧上一锅开水，然后将番茄顶端划十字刀，放在盆中，将烧开的开水浇在番茄上面，就这样简单一烫，西红柿的皮很容易就脱落了。
2、将西红柿皮去掉，蒂去掉，切身小块后放在料理机中，进行搅打，成为果泥后倒进干净的锅中，放进去适量的冰糖，开大火煮，一边煮一边搅拌，煮到冰糖融化。
3、冰糖融化之后，调制成小火继续熬制，知道番茄酱煮到很浓稠的状态，将柠檬汁挤到锅中，搅拌均匀，煮上两分钟后，就可以关火了。
4、不要等到番茄酱冷下来，就要趁着热乎劲，将番茄酱装进瓶中，密闭性非常好的瓶子，装好后，瓶盖朝下放，等到番茄酱冷却之后，放在冰箱冷藏，想要吃的时候拿出来就可以了。
自制番茄酱就做好了，记得每次做的时候，尽量少做一点，因为自己的番茄酱没有任何添加剂，不能放置过长的时间，做好后打开吃了就要尽快吃完。最后加入柠檬汁起到防腐的作用，而且味道变得更加美味。自制的番茄酱吃着就是放心，每次给孩子吃，孩子吃的很高兴，做法就是这么简单，大家可以自己做起来，纯天然无添加剂放心大胆的吃。
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