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香甜可口的巧克力面包,制作简单,好吃又有

香甜可口的巧克力面包,制作简单,好吃又有营养

最高级的秀恩爱法就是开一场“男友吐槽大会”,这个主意也是听一个同事所说,在大会上各种计谋相互碰撞,有时还能搬出《孙子兵法》来,一边说着男人真麻烦,一边又是真开心,真是让人又爱又恨。每到这时,我想只能用一道同样让人又爱又恨的巧克力来堵住她们的嘴,爱它是因为美味,恨它又是因为热量,掉入它的陷阱,绝对是心甘情愿。

制作一道有特色的巧克力挞,是需要食材之间的切磋磨合的,也就好似一场情感的修行。磨好的花生酱与黄油彼此驯服,现续上巧克力酱的细腻,加上牛奶,鸡蛋的点缀便是一副美好的光景。开心时会来一颗巧力,疲劳时也会来一颗巧克力,有时它的能量似乎是无限的,有时它又变身成治愈系了。只要你需要它无时无刻都在你的身边。

这道巧克力千层司康的出现绝对会成为你的新宠,不要去外面买,自己在家做起来,只要按照下面的步骤一步步来,你也会对自己刮目相看的。

巧克力千层司康

低筋面粉黄油蛋液牛奶细砂糖泡打粉盐花生酱巧克力酱

1、先准备好要用的食材,取出低筋面粉,放在大碗里,把黄油也拿出来软化一下后切成小块放在面粉碗,再在面粉碗里加入要用的细砂糖。

2、最好的办法是戴上手套,用双手轻搓面粉让黄油和面粉均匀的混合在一起,把碗里的面粉搓成粗玉米面的状态为止。

3、搓好以后,再在面粉碗里加入准备好的鸡蛋液和牛奶,再用手反复的翻拌,直到肉眼看不到干的面粉为止,再把面团擀成一个相对厚一点的长方形面团。

4、把前面准备好的花生酱和巧克力酱拿出来,一起放到一个干净的碗里,用勺子把它们拌拌均匀,等待备用。

5、把拌好的酱用刷子刷到擀好的长方形面团上,整个面团只要刷一半即可,刷好以后把没刷的另一半对叠过来。

6、把对叠好的面再次擀成长方形,再刷酱,再对叠,再刷酱,再对叠,用同样的方法重复3到4次即可。

7、最后把长方形面团做成一个15厘米长,宽10厘米大小的长方形面团,再盖上保鲜膜,把它送进冰箱里冷冻一个小时左右。

8、拿出托盘,在托盘上放一张烤纸,把冷冻好的面团拿出来,并把这块大面团切成八个大小一样的方块,并在每一个小面团的表面都刷上一层蛋黄液。

9、再给烤箱预热,预热好以后把托盘送进烤箱里,调好温度度,时间是20分钟左右。烤好的巧克力千层司康吃不完的可以用密封袋封起来慢慢吃。

1、在做这道点心时要注意的是,面团的制作步骤是这道点心关键之一,一定要按照上面的步骤一步一步来做。

2、在刷巧克力酱的时候要注意的是,这里每次都只刷面团的一半后就对叠。在擀面团时,面团的厚度一定要均匀。面团冷藏一小时一定不要漏掉这步。

3、烤箱的温度和时间,要根据自家的烤箱来定,不是所有烤箱在使用时温度一样,时间一样烤出来的食物就会一样。所以在使用烤箱前要了解好自家的烤箱性能。




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