材料
配料：猪排克，大米克。
配件；半个红色
鸡精调味；1/4茶匙，葱，姜1,3片，酱油1汤匙，麻油2汤匙蚝油、1汤匙花生酱，2小勺、五香粉1/6茶匙，生粉1汤匙，腐乳（红）1葱1
实践
1。排骨切成10厘米长，在肉的表面切几刀方便入味。
2。长糯米，先用冷水浸泡一夜，在大碗里，放入盐、酱油、蚝油、豆浆、花生酱、鸡肉、五香粉、芝麻油、葱、姜调匀。放在手上的肋骨和手
3年底。用1汤匙玉米淀粉拌匀后，将腌好的猪肉用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏3小时以上，可隔夜入味入味；提早浸泡糯米沥干，加入少许调味盐。在排骨的表面均匀敷一层糯米，双手轻轻地将糯米放在排骨上。
4。板上刷上薄薄的一层油，胶排骨排放在板；在蒸锅入水，水为肋骨后，加盖大火蒸90分钟（蒸排骨在很长一段时间，可能要添加一个轮船中途通过水，防止水从干了）；在锅体表面，撒上香葱和红辣椒装饰。
材料
主料：猪肉克，鹌鹑蛋9个。
1茶匙盐、姜调味；1块，酱油1汤匙，蚝油1/2汤匙盐粉2茶匙，葱1，白胡椒粉，1/2茶匙糖1茶匙生粉1/2茶匙
实践
1。将猪肉和一点姜一起放入搅拌机中，打成绞肉放在肉馅里；加入糖、盐、酱油、白胡椒、蚝油、玉米淀粉，搅起。
2。鹌鹑蛋去皮、鹌鹑蛋裹肉
三.锅里，水蒸了18分钟左右，汤里的肉丸子倒在锅里。
4。水淀粉钩薄Qian，好勾芡汤米肉饺子，洒少许葱花装饰。
材料
原料克；
辅料；芹菜叶少旭
调料：盐少许，生姜5克，韭菜2根，蒜1片，鱼只3茶匙，清蒸鱼酱油3茶匙，麻油2茶匙。
实践
1。鞋底清洁排水
2。准备鱼和清蒸鱼酱油
三.准备生姜，大蒜和葱
4。姜蒜丝
5。砍鱼的头和尾，鱼切成段，与鱼肚
6。碟子上切鱼，片刻后撒盐。
7。姜和大蒜鱼，葱和辣椒丝
8。放入锅内，用水蒸15分钟。
9。清蒸鱼，配以清蒸鱼酱油和芝麻油。
10。小芹叶装饰
联系电话：