周末收到一位懒友的信息：天太冷，已封印在床，无法动弹，只想在被窝里待一天，不想做饭怎么办？我说那就叫外卖呗！这懒家伙回我说，一打开外卖列表，满眼都是吃腻了的菜，想让我教她以较快的速度，较懒的方法做顿饭，吃了能御寒，如果好吃又有营养就更期待啦！说实话，她的要求可难不倒我，吃，是我这些年来唯一坚持不犯懒的事儿！做饭偷懒可以，但吃饭绝不能偷懒！无论你是宿舍限功率的学生，还是“一看就会，一做就废”的厨房新手，还是像我的这位朋友一样是吃腻了外卖的宅人，只要您没懒到连个电饭煲都懒得买的程度，我就能帮到你！
电饭煲食谱一直是我的心头好。上大学那会儿，同宿舍的几个妹子嫌食堂的饭难吃，天天吃馆子吧，我们又没那么多钱，于是一拍即合，偷摸买了个电饭煲，从开始的煮面、煮粥、焖饭、火锅，我们一边与宿管阿姨斗智斗勇，一边摸索着用电饭煲做菜，茄汁豆腐、红烧肉、煲仔饭、糖醋排骨……品尝着一个个被研制成功的菜，我们大呼，给我一个电饭煲，还你一个世界！现在回想起那段往事，都还能笑出声儿来！后来工作了，家里有了各式各样的厨具，电饭煲反而不怎么被全面利用了。直到有一次搬新房子，没有通上燃气，电饭煲再一次给了我很多惊喜。我向家人夸口，用一个电饭煲，快手菜照样每天做不重样！一开始全家人都不相信，但这之后的每天，桌上都放着美味可口的三菜一汤，全家老少都吃得很开心，这也着实让自己傲娇了一把。今天就说说其中的一道，不用明火就能做的烤鸡翅，很多人用烤箱都做不出这个味道。鸡翅皮酥肉嫩，香气扑鼻，保证能算得上是一道能御寒又营养的食谱，保证能填饱你的胃和心。冬天，懒得做饭？掌握这3步，烤鸡翅不用烤箱，有一个电饭煲就行
电饭煲版花生酱鸡翅
鸡翅中12只、花生酱3汤匙、蚝油2汤匙、生抽3汤匙、老抽半汤匙，料酒1汤匙、蜂蜜2汤匙、葱1段、姜1块、冰糖1块、盐适量。
1.预处理鸡翅。将鸡翅清洗干净，在鸡翅的背面划上两刀。在鸡翅背面划出刀口，不会破坏鸡翅的整体造型，还可以使其更加入味儿。按此方法将所有的鸡翅都打好花刀。这么多电饭煲食谱，为什么先要推荐大家这个烤鸡翅？这还是满足了我这个懒友的需求，能御寒，有营养。鸡肉中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，因此食用鸡肉可以增加体力，增强身体的御寒能力。几乎所有体质的人都可以食用鸡肉。鸡肉一年四季都能吃，冬季进补尤为合适，身体较弱、食欲不好的孕妇、产妇、老年人或是孩子都可以食用。
2.腌制入味。葱姜切丝，将花生酱、蚝油、生抽、老抽、料酒一起倒入，给鸡翅进行按摩，使酱料均匀地包裹于鸡翅表面，盖保鲜膜腌制至少1个小时，如果能腌制4小时以上，味道就更好了。我们如果转天有吃烤鸡翅的计划，可以在头一天晚上就把鸡翅腌制上，冬季可常温腌制，如果是夏季可入冰箱冷藏室进行腌制。如果您有时间的话，中途可以翻拌一次，这样入味着色更均匀。加入花生酱能使这道烤鸡翅有一种清香，花生的馥郁香气与其它酱料的滋味互相衬托，简直连锅底儿的那点儿汤儿都不能放过。花生酱可是懒人必备的调味品，早上懒得做早餐，就在面包或馒头上涂两勺，吃面条时放两勺，拌沙拉时来两勺，都好吃到起飞。而且花生酱中富含维生素和蛋白质有利于抵御寒冷，因此，不仅是老年人，成年人，小孩子冬季都适合每天食用两勺花生酱。但重点说一下，我们要选择无糖无盐无反式脂肪的品种，不要选择添加了各种味道的花生酱，这样吃起来才更安全健康。加入蚝油让烤鸡翅更鲜美。它可以起到提鲜祛腥的作用。而且加入蚝油能让酱汁变得更油亮浓稠，在制作过程中，酱汁会更容易抱汁于鸡翅表面。如果家里没有蚝油，您可以用甜面酱代替。
3.开始制作。电饭煲内胆中倒入少许食用油，油不用过多，因为鸡翅在制作过程中还会析出一些油份。放入一些姜片垫底，这样可以避免鸡翅糊锅，还能给鸡翅祛腥。将腌制好的鸡翅码放好，将腌制的酱料也一起倒入，此时观察水量，视情况灵活掌握是否还要添加少许的水，以总体水量没过鸡翅一半的位置为准。启动电饭煲煮饭功能，约15分钟后，打开电饭煲加入蜂蜜，将锅中的鸡翅翻面使其着色均匀。因为调料都是有咸度的了，您可根据自己的口味决定是否在此步加入适量的盐。如果您想让成品的汤汁更加浓稠红亮，可以此时投少许冰糖进去，翻拌后再次启动煮饭功能，15分钟取出盛盘。
再烫个青菜，焖上米饭，您就可以美美的吃上一顿了。您喜欢这道电饭煲版花生酱鸡翅吗？不用一滴水，鸡肉的原汁原味全在里面，是不是很简单？不妨抽空试试看。如果您也喜欢这道菜，就请转发给身边的亲人和朋友吧，感谢您的分享！
1.鸡翅的做法还有很多，如果您感兴趣可以在我的空间里找到。
2.中途请适当翻面，以便着色及入味更均匀。
3.不要过早加盐，以防止蛋白质固化，造成鸡翅的口感发柴。烧制肉类食材时都应在临近出锅时加盐。
这道电饭煲版花生酱鸡翅您学会了吗？在制作过程中有任何疑问，您都可以留言给我，我还会持续分享更多美味的电饭煲食谱给大家，如果您也想学，就请
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